Exista o legatura stransa intre nutritie si sanatate. O dieta sanatoasa este rezultatul unei varietati de alimente, care trebuie sa includa toti nutrientii esentiali. Nutrientii esentiali sunt reprezentati de macronutrienti (carbohidrati, proteine si lipide), micronutrienti (vitamine si minerale) si apa. Macronutrientii sunt sursa de energie a organismului si sustin cresterea si repararea tesuturilor, in timp ce micronutrientii regleaza procesele metabolice.

Stilul de viata sanatos reprezinta o componenta de baza a mentinerii sanatatii, a profilaxiei eficiente a celor mai multe afectiuni. Un element principal al stilului de viata este alimentatia.
Optand pentru alimente sanatoase, asiguram organismului combustibilul si catalizatorii necesari proceselor vitale.